IMG 7468 kopie

De kantoorkamer waar ik in werk bevindt zich op de derde etage in een gebouw aan een groot plein. Het gebeurd bijna dagelijks dat er een of twee duiven in de vensterbank komen uitrusten. Tenminste, ik neem aan dat ze dan uitrusten, het zou ook kunnen dat ze gewoon even naar binnen willen gluren.

Omdat ik mijn camera toch bij mij had besloot ik maar eens een foto te maken van een van die koppies die regelmatig naar binnen gluren. Ik had er de 50mm lensje op en moest daarom aardig dicht bij de duif komen wilde ik die nog enigszins herkenbaar op de foto te hebben. Net toen ik een beter portretje wou schieten vloog de duif weg.

IMG 7469 kopie

IMG 7448 kopie

Gistermorgen was het mistig, tenminste, voor mijn huis. Achter het huis, richting de wijk, was het helder. Ik heb gisteren dan ook de camera in de fietstas gedaan en ben via het Engelse Werk naar mijn werk gefietst. Maar  in het park bleek er niet veel mist te hangen. Het bleef dus bij die ene foto die ik net buiten de wijk nam. Maar ach, het was ook wel weer eens leuk om het Engelse Werk te zien.

IMG 7445 kopie

Het klinkt niet lekker, maar op internet las ik enthousiaste verhalen over peterseliewijn. Bij een van die verhalen werd uitgebreid verteld hoe je de wijn moest maken, en dus heb ik een paar jaar geleden een poging gewaagd. Toen had ik nog geen volkstuintje en kocht ik een paar grote bossen peterselie op de markt. Tenminste, dat dacht ik. De peterselie rook wel heel sterk, en zelfs toen na maanden de wijn was geklaard, rook hij nog vreselijk sterk. Of het nou door die geur kwam of niet, hij smaakte ook nog eens vies. Achter af bedacht ik mij dat ik waarschijnlijk selderij had gebruikt, in plaats van peterselie.

Op mijn moestuintje (en die van mijn tuinbuurman) groeit dit jaar een grote hoeveelheid peterselie. Misschien toch maar weer eens een poging wagen? Gisteravond ben ik aan de slag geweest. Peterselie knippen en wassen. Koken in 3 1/2 liter fruitdrank met anderhalve kilo suiker , tannine en pecto enzymen er bij en vanmorgen een liter gistende fruitdrank toegevoegd. Nog drie dagen wachten en dan kan alles gezeefd worden en in een gistingsfles gedaan worden. De geur is nu al heel anders, dus ik heb goede hoop…..