Gisteren was het dag zes van het kiemzaad. En ik moet zeggen, het heeft mij prima gesmaakt.
Met de lunch vandaag maar een croissantje met gorgonzola, avocado en kiemzaad ?
Was het gisteren nog een beetje zoeken naar stukjes groen, vanmorgen was de kiemschaal nagenoeg helemaal groen. Onder het rooster waar de zaadjes op liggen steken de worteltjes als witte vingertjes in het water.
Hier en daar zijn er in het schaaltje al vlekjes groen te zien. Nog steeds niet te onderscheiden met het blote oog, maar met de camera kon ik al een paar blaadjes zien.
Met het blote oog was het nauwelijks te zien (nou moet ik daar wel bij vertellen dat ik soms een leesbrilletje nodig heb tegenwoordig  
 ), maar de eerste zaadjes beginnen al te kiemen.
Nog een heel gedoe trouwens, om dat kleine grut op de foto te krijgen. In de schemer van de ochtend met een converter werken is niet makkelijk. Ik heb daarom de camera maar op een bonenzak gezet, de lens handmatig scherpgesteld op de kleinste afstand, een lampje op de zaadjes gericht en vervolgens het schaaltje voor de camera heen en weer bewogen. Alleen via de zoeker kon ik zien welk zaadje uit was gelopen.
