Tot mijn schande moet ik bekennen dat ik het peperplantje in mijn kas een beetje heb laten verdrogen. Gisteren hing er geen blad meer aan, alleen nog een handvol pepers. Maar die pepers waren dan wel weer prachtig van kleur. Komende winter ga ik internet eens lekker uitpluizen naar verschillende soorten pepers. Omdat ik niet veel peper gebruik in mijn eten maar dat wel iets meer wil ga doen, ga ik op zoek naar milde pepers. Verse peper in je eten moet je langzaam leren schat ik zo in.